□文/攝 陳雪婷 本報(bào)記者 劉大泳
在黑龍江省富錦市黑龍江象谷生物科技有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，首批下線的海藻糖潔白細(xì)膩、清甜不膩，標(biāo)志著全球規(guī)模最大的海藻糖生產(chǎn)基地正式投產(chǎn)。這縷產(chǎn)自黑土地的“嶄新的甜”，不僅為生物經(jīng)濟(jì)發(fā)展寫(xiě)下濃墨重彩的一筆，更充分彰顯出富錦立足資源稟賦，是當(dāng)?shù)鼐o扣“十五五”規(guī)劃部署、聚力高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。
對(duì)普通消費(fèi)者而言稍顯陌生，其實(shí)有著“生命之糖”美譽(yù)的海藻糖早已深度融入食品、醫(yī)藥、化妝品等日常生活的諸多場(chǎng)景。相較于普通白砂糖，海藻糖除了清甜的口感外，還具備鎖水、保濕、保鮮等多重功能，應(yīng)用場(chǎng)景更為廣闊?！澳壳昂Ｔ逄堑氖袌?chǎng)價(jià)格已經(jīng)全面低于白糖，預(yù)計(jì)未來(lái)5年之內(nèi)，海藻糖能替代白砂糖10%以上，這是一個(gè)百萬(wàn)噸級(jí)的藍(lán)海市場(chǎng)?！焙邶埥蠊壬锟萍加邢薰靖笨偨?jīng)理錢(qián)彥東介紹。
據(jù)了解，富錦市年產(chǎn)50萬(wàn)噸海藻糖及50萬(wàn)噸復(fù)配糖產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目一期采用先進(jìn)生物酶法工藝，具備綠色高效、產(chǎn)品純度高等優(yōu)勢(shì)，目前正處于產(chǎn)能爬坡階段，日產(chǎn)能約200噸，達(dá)產(chǎn)后日產(chǎn)能將提升至440噸。隨著產(chǎn)能逐步釋放，產(chǎn)品將進(jìn)一步覆蓋下游多個(gè)應(yīng)用領(lǐng)域。
來(lái)到富錦，話題總繞不開(kāi)全國(guó)糧食產(chǎn)量第一縣的亮眼成績(jī)，“中華大糧倉(cāng)”的名片熠熠生輝。過(guò)去，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)出的玉米大多以原糧形式外銷，一路向南，產(chǎn)品附加值留在了遠(yuǎn)方。如今走進(jìn)富錦，站在象谷生物的中控室，大屏上數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)跳動(dòng)，一道之隔便是象嶼集團(tuán)的玉米淀粉生產(chǎn)線，連接它們的是一條條管廊。從航拍視角俯瞰，管道在空中交錯(cuò)延伸，仿佛這座城市的工業(yè)血脈，一粒粒玉米正是在這縱橫之間，開(kāi)啟了一場(chǎng)深刻的蛻變。
“這些管道運(yùn)輸?shù)牟恢故窃?，更是成本的?yōu)勢(shì)。蒸汽管道、污水管道都是政府統(tǒng)一建的，又將成本降低了很多?！焙邶埥蠊壬锟萍加邢薰究偨?jīng)理王鵬飛介紹。
一年多前，這里還是一片規(guī)劃中的土地，富錦市以最快速度建起了全套基礎(chǔ)設(shè)施。正是這種原料加成本的雙重吸引力，讓江蘇奧谷生物跨越2000公里，堅(jiān)定地將全球最大的海藻糖生產(chǎn)基地落戶這里。
富錦市糧都生物科技有限公司總經(jīng)理張曉宇算了一筆增值賬：“單純賣玉米是2100元一噸，現(xiàn)在加工成海藻糖成品大約在5000元一噸，附加值有了很大提升。當(dāng)?shù)剞D(zhuǎn)化完之后加工成成品外銷，附加值和稅收都是留在當(dāng)?shù)氐摹！?/p>
一期開(kāi)足馬力，二期復(fù)配糖項(xiàng)目也將迎來(lái)建設(shè)熱潮。以海藻糖為底色，未來(lái)還將延伸發(fā)展麥芽糖、低聚糖等整個(gè)糖果家族。今年底復(fù)配糖生產(chǎn)線將正式投運(yùn)，未來(lái)五年這里將逐步形成年產(chǎn)海藻糖、復(fù)配糖各50萬(wàn)噸的完整產(chǎn)業(yè)體系，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值最高可達(dá)80億元。
“過(guò)去我們的玉米原糧做到淀粉、玉米油和初級(jí)氨基酸的階段，今年我們正在加快編制糖產(chǎn)業(yè)的專項(xiàng)發(fā)展規(guī)劃，依托奧谷、諾潽這樣的龍頭企業(yè)，‘十五五’期間，聚焦新型糖和高端氨基酸這兩大核心，加快打造百億級(jí)的生物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)集群，讓富錦從糧食‘出發(fā)地’真正變成價(jià)值的‘沉淀地’。”富錦市重點(diǎn)項(xiàng)目推進(jìn)服務(wù)中心主任歷詩(shī)涵介紹。
從原糧到高端生物制品，富錦正上演一場(chǎng)深刻的“甜蜜蛻變”。這里既是守護(hù)國(guó)家糧食安全的堅(jiān)實(shí)糧倉(cāng)，更是以科技賦能糧食價(jià)值的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)高地。隨著產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸、產(chǎn)品附加值持續(xù)攀升，富錦正依托生物經(jīng)濟(jì)，走出一條獨(dú)具特色的高質(zhì)量發(fā)展之路。